A primeira coisa que devemos começar a pensar quando o assunto é comida é : Por que nós comemos?
Nós comemos para que o nosso corpo funcione,cresça ( no caso de bebes,crianças e jovens ) e se recupere.Para isso precisamos ingerir diversos tipos de alimentos ; porque não é só um que fornece todos os nutrientes de que nosso corpo necessita.Uma alimentação equilibrada deve incluir :
Pães,massas e tubérculos.Eles são os carboidratos.Eles é que dão energia para correr,praticar esportes,brincar,estudar...enfim...Viver !
Carnes,ovos,leite e leguminosas constituem fontes de proteínas.São materiais de construção que seu corpo vai usar para crescer.As proteínas são também úteis na manutenção e regeneração dos tecidos do corpo.
As gorduras também são necessárias,mas em pequena quantidade.Elas têm papel importante na absorção de outros nutrientes,como as vitaminas.Mas você não deve se preocupar em come-las.Os alimentos possuem gordura suficiente para suprir todas as nossas necessidades.
Vitaminas e minerais são chamados de micronutrientes e são essenciais para um corpo saudável.Para ingerir todos os nutrientes você precisa consumir frutas e verduras frescas.
Por outro lado,existem produtos que não deveriam ser chamados de alimentos,pois fazem mais mal do que bem á saúde ! Algumas pessoas os consomem porque acha que são gostosos.Balas, chicletes, algodão - doce,pirulitos e refrigerantes são alguns deles.Não têm nenhum nutriente...São apenas açúcar com aditivos químicos que lhes dão cor e sabor.E você sabe o mal que o açúcar faz aos dentes não sabe ? Então...O exagero do açúcar faz mal para o resto do corpo também !
O ideal seria que a gente não consumisse mais esses alimentos.
